Warum Mutterkuhhaltung?

- Die Mutterkuhhaltung ist eine vom Verbraucher gewünschte und akzeptierte Form der Landwirtschaft (tiergerechte Haltung: Kälber bei den Kühen, Tiere auf der Weide)

- Die Mutterkuhhaltung ist eine arbeitswirtschaftlich sehr günstige Form der Landwirtschaft (auf die Tierhaltung bezogen)
Warum Charolais?
Charolais ist die Rasse mit den vielseitigsten und rentabelsten Verwendungsmöglichkeiten:
- Zuchtviehverkauf -> Aktuelle Verkäufe -> ab Hof oder über Versteigerungen
den besten Fleischleistungen::
- Schlachtviehverkauf -> Schlachthof, Verkauf an Metzger oder Direktvermarktung

Charolais sind:
- langlebig
- fruchtbar
- haben normale Kalbungen
- ein ruhiges Temperament (gutmütig)
- gute Muttereigenschaften
- vitale Kälber
-> unsere derzeit älteste Kuh ist die Kuh Chrissy.
Chrissy ist 2004 geboren.
Weitere Zuchttiere
